Supermarktkälte

Schätzungen zufolge entfällt fast die Hälfte des Energieverbrauchs eines typischen Lebensmittelgeschäfts in den USA auf die Kühlung. Mit dem weltweiten Anstieg der Umgebungstemperaturen steigen auch die Kosten für die Kühlung mit Direktexpansionssystemen (DX), auf die die meisten Supermärkte angewiesen sind.

BPHE-Systeme von SWEP für die Supermarktkühlung

SWEP verfügt über ein breites Produktportfolio an Split-, Kaskaden- und transkritischen CO2-Boostersystemen für die Supermarktkühlung. Die gelöteten Plattenwärmetauscher von SWEP verhelfen diesen Systemen zu mehr Effizienz und senken dabei sowohl die Kosten als auch die Emissionen.

SWEP BPHE for supermarket refrigeration solutions

Präzise Temperaturregelung

Gewerbliche Kälteanlagen arbeiten mit strengen Temperaturparametern. Die folgenden Werte müssen stets aufrechterhalten werden:

+6 bis 0 °C in Kühlzellen und Räumen mit mittlerer Temperatur
-18 bis -24 °C in Kühlzellen und Räumen mit niedriger Temperatur

Um dieses Kühlungsniveau zu erreichen, setzen die meisten Lebensmittelketten auf Verbundkältesätze, die synthetische Kältemittel mit hohem GWP-Wert verwenden.

Eine Alternative zu synthetischen Kältemitteln

Die in konventionellen DX-Systemen verwendeten, synthetischen Kältemittel sind kostspielig – sowohl im Hinblick auf ihren hohen Anschaffungspreis als auch auf die Risiken, die ihre Freisetzung für die Umwelt bedeutet. Freigesetzte synthetische Kältemittel sind einer der größten Verursacher für direkte Treibhausgasemissionen. Verbundkältesätzen tragen durch ihren übermäßigen Energieverbrauch auch indirekt zu den Treibhausgasemissionen bei.

Nachhaltigkeit

Weitere Informationen über transkritisches CO₂

Geringe Kosten, niedriger GWP-Wert

CO₂ ist ein kostengünstiges Kältemittel, das sich durch eine äußerst effiziente Kühlleistung auszeichnet. Transkritische CO₂ Boostersysteme sind eine effektive, kostensparende Lösung, die Anlagenentwicklern und -verantwortlichen den Einsatz natürlicher Kältemittel in Verkaufsräumlichkeiten ermöglicht. Sie sparen sowohl Geld als auch Energie und erleichtern sogar die Rückgewinnung von Abwärme aus dem System.

Mehr über transkritisches CO₂

Wie geschaffen für diese Aufgabe